盛夏：暑中お見舞い申し上げます。「はこきび」のお庭も太陽光で輝いています。「はこきび」は７月２９日～８月２１日まで約３週間 古民家メンテナンス＆リフレッシュで夏休業となります。リ・オープンは８月２２日（月）となります。誠に勝手言いますが、よ…

真夏到来。夏野菜と冷製スープでゆっくりしていただきました。明日明後日７月２７日（水）、２８日（木）は、定休日となります。よろしくお願い致します。

暑い夏には冷製スープ！！！本日も”人参としょうがの冷製スープ”大好評。明日は絶品の”かぼちゃの冷製スープ”をご用意してお待ちしています。よろしくお願い致します。ただし、明日７月２６日（火）は、ランチ・弁当のご予約受付終了いたしました。８月２２…

今週の最新営業スケジュールと、8月末までの長期予定を示します。７月２９日（金）から８月２０日（月）まで３週間強、古民家のメンテナンス・リフレッシュのため、夏休業に入ります。８月２２日（月）より リ・オープン致します。よろしくお願い致します。…

おまかせコースのオーダーが増える中、大暑に対抗するため、新鮮トマトをふんだんに使った「たらのトマト煮」が大好評。・・・本日も大いに楽しんでいただきました。明日７月２４日（日）は、定休日です。ランチ・お弁当ご予約は８月２２日（月）より可能と…

吉備の山里 備前一宮は桃の収穫の最盛期・・待ちに待った清水白桃の季節です。それに伴い「はこきび 白桃のチーズムース」も大人気！！最高です。一度お試しください。ただし、明日７月２３日（土）は、ランチ・弁当のご予約受付終了いたしました。１３時半…

不安定な天気が続きますが、たっぷり天からの恵みの雨を受けて庭の木々は緑いっぱい。その中で一段と輝くサルスベリのピンク花・・・夏本番です。明日７月２２日（金）は、通常営業です。２２日（金）のランチ膳＆手作りケーキメニューを下に示します。好評…

デザートは、白桃のケーキ人気で盛り上がっていますが、元祖パンケーキも根強い人気で頑張っています。明日明後日７月２０日（水）、２１日（木）は、定休日となります。ランチ・お弁当のご予約は７月２２日（金）は可能ですので、よろしくお願い致します。

連休最終日・・多くのお客様に夏野菜・冷製スープ＆麺をゆっくり楽しんでいただきました。明日７月１９日（火）は、ランチ・弁当のご予約受付終了いたしました。１３時半以降のカフェタイムで手作りケーキなどなどお楽しみ下さい。７月２２日（金）からのご…

今週の最新営業スケジュールと、8月末までの長期予定を示します。７月２７日（水）から８月２１日（日）まで、古民家のメンテナンス・リフレッシュのため、夏休業に入ります。よろしくお願い致します。明日７月１８日（月）は、ランチ・弁当のご予約受付終了…

おまかせコースのオーダーが増える中「たらのパン粉焼」が好評の昨今・・・本日も大いに楽しんでいただきました。明日７月１７日（日）は、定休日です。ランチ・お弁当ご予約は７月２２日（金）より可能となります。勝手を申しますが、よろしくお願いいたし…

天気が猫の目のように変化・・・そういう時こそ、「はこきび」でゆっくり夏野菜料理・・・本日も楽しんでいただきました。一度お試しください。なお、明日７月１６日（土）はランチ及び弁当のご予約受付終了いたしました。１６ 日（土）の日替りランチ膳＆手…

蒸し暑い日が続き・・・「はこきび」夏野菜がスクスク成長。楽しみな季節到来。元気いっぱいの夏野菜料理 是非お試しください。なお、明日７月１５日（金）はランチ及び弁当のご予約受付終了いたしました。１５ 日（金）の日替りランチ膳＆手作りケーキ内容…

天気が猫の目のように変わる一日。山頂（いただき）弁当は天気の変化に強い・・どこでも楽しめます。本日も弁当膳として、大いに楽しんでいただきました。””美味しかったわ””というお帰りの言葉に癒される一日。明日明後日７月１３日（水）、１４日（木）は…

蒸し暑さが続く中、夏野菜を大いに楽しんでいただきました。お塩のきいた「ささみのパン粉焼」も大好評。週の明日、７月１２日（火）は貸切営業となります。よろしくお願い致します。７月１８日（月）からのご予約お待ちしています。

皆様 参議院選挙投票に行かれましたか！！これからの日本の新たなる第一歩です。 今週の最新営業スケジュールと、8月末までの長期予定を示します。７月２７日（水）から８月２１日（日）まで夏休業に入ります。よろしくお願い致します。明日７月１１日（月）…

明日は参議院選挙日。思いがけない事件も起こり、日々の生活を振り返り、行動を開始する日となると・・。明日７月１０日（日）は、定休日です。ご予約は７月１８日（月）より可能となります。勝手を申しますが、よろしくお願いいたします。

あってはならない事件の日、頭と心をクールダウンすべく「ビシソワーズ」など冷製料理を・・・。明日７月９日（土）はランチ及び弁当のご予約受付終了いたしました。９日（土）の日替りランチ膳＆手作りケーキ内容を下に示します。・・・ランチ・弁当のご予…

蒸し暑い日が続き・・・「はこきび」いちじくはスクスク成長。明日は””いちじくヨーグルトケーキ””をご用意いたしました。是非お試しください。なお、明日７月８日（金）はランチ及び弁当のご予約受付終了いたしました。８ 日（金）の日替りランチ膳＆手作り…

台風で雨の一日かと思っておりましたが、晴れて蒸し暑い・・さすが「晴れの国 岡山」・・ただし水不足続く。本日も冷製スープ・マリネ・麺で心身とも冷やしていただきました。””美味しかったわ””というお帰りの言葉に癒される一日。明日明後日７月６日（水）…

梅雨が戻ってきました・・・台風の影響か・・・いよいよ七夕までカウントダウン３Days。吉備津彦神社にお願い短冊を結んだあとは、小休憩に「はこきび」へ。お待ちしています。ただし、明日７月５日（火）はランチ及び弁当のご予約受付終了いたしました。５ …

今週の最新営業スケジュールと、8月末までの長期予定を示します。吉備路の紫陽花もほぼ終了し、今週からはゆったり、のんびりできる「はこきび」か！！？？？また、７月２７日（水）から８月２１日（日）まで夏休業に入ります。よろしくお願い致します。明日…

７月に入っても蒸し暑い日が続いています。よって「冷製じゃがいもスープ」「冷たいひよこ豆のマリネ・オーガニックスパサラダ・瀬戸内ワカメ冷やし麵」などなどご用意して、ゆっくり涼んでいただきました。明日７月３日（日）は、定休日です。ご予約は７月…

７月スタート。まさに盛夏・猛暑・・・こんな暑い夏に心身ともに冷えていただくため、「冷製スープ」「冷やし麺」「冷やし惣菜」などなどご用意し、ゆっくり味わっていただきました。明日７月２日（土）はランチ及び弁当のご予約終了いたしました。２日（土…