１月最終日。いろいろあった１月の反省日。お弁当のご依頼数が増えています。「はこきび」の中も、スープと主菜、にゅう麵などであったまっていただいてます。まだまだ寒い日が続きます。オミクロン感染者が増えるなか、吉備の山里 隠れ家でひっそりのんびり…

立春までのカウントダウンが始まりましたが、まだまだ寒い日が続きます。オミクロン感染者が増えるなか、吉備の山里 隠れ家でひっそりのんびり明日１月３１日（月）も通常営業を続けています。写真は猫の間からお庭を観たものです！！スープ・主菜・副菜・ス…

少し春を感じますが、まだまだお寒い・・そういう時は「はこきび」の「ひよこ豆のスープ」「豆腐ハンバーグ」で、あったまるランチタイム。オミクロンを横目に観ながら、スープ・主菜・副菜・スパゲティ・にゅう麵・七分づき米・お豆＆漬物の7点セットランチ…

岡山県「まん延防止等重点措置」が発令されたせいか？春のような陽気のせいか？「ランチ膳をテークアウト弁当に変えて・・・」というご依頼増す増す！！！本日もシェフ自信の弁当膳。一度お試しあれ！！！ご予約をお待ちしています。 明日１月２９日（土）は…

本日より岡山県も「まん延防止等重点措置」開始。隠れ家カフェ「はこきび」は営業時間の変更なし・・ただし、同一グループ・同一テーブルでのご利用は４人以下の順守 並びに黙食・マスク会食のご協力を呼びかけますので、よろしくご対応ください。「はこきび…

一年で一番寒い時節・・本日は「キャベツのスープ」「豆腐ハンバーグ」で、温まっていただきましたが、店主の一押しは「カッペリーニ スパサラ」・・これから当分の間、定番となる予定・・一度お試しください！！ご来店をお待ちしています。なお、オミクロン…

お魚料理付 はこきび おまかせコース。本日も大いに楽しんでいただいました。二日前までのご予約よろしくお願いいたします。一度お試しくだされば幸いです。明日１月２５日（火）は通常営業いたします。ランチのご予約電話を心よりお待ちしております。２５…

寒い日が続きます。冷たい雨の一日でした。一年で一番寒いのは、””大寒から節分の間””と言われていまが、冷たい雨もいいよと・・「はこきび」の庭木が嬉しそう。温かいお料理をご用意してお待ちしています。ゆっくりしていただければ幸いです。明日１月２４…

少し春を感じる暖かいランチタイムでした。オミクロンを横目に観ながら、旬の野菜で大いに楽しみ、元気になっていただきました。スープ・主菜・副菜・スパゲティ・にゅう麵・七分づき米・お豆＆漬物の7点セットランチ膳＆手作りケーキ・・・こころよりご来店…

お弁当の日！！ 「はこきび」では２種類の弁当有り。日替り弁当：８５０円、写真に示す「山頂（いただき）弁当」：１０００円・・もともと山登りのためバックパックにスッポリ入るサイズになっています。一度お試しください。オミクロン禍の中、ゆっくり楽し…

一年で一番寒い”大寒の日”。皆様いかがお過ごしでしょうか！？寒さよりコロナが気になるところですかね。「はこきび」令和４年１月・２月の最新営業スケジュールを示します。オミクロン株が岡山にも急拡大しており、５人以上での会食の自粛など、ご予約様の…

冷たい北風がまたしても強くなってきました。そのような中で「鮭と長いものグラタン」「ひよこ豆のスープ」「ワカメ＆キツネにゅう麵」などなどで暖まっていただきました。明日・明後日１月１９日（水）・２０日（木）は定休日となります。よろしくお願いい…

本日は””松山英樹””おめでとう日・・・あの青木さんの１８番スーパーショットでPGA日本人初優勝した約４０年前のハワイアンオープンの奇跡を思い出す・・・今回も大逆転優勝！！！ 「はこきび」は「菊芋のポタージュ」「ローストポーク」「ワカメ＆キツネに…

本日は未明から””津波発生””の警戒音がスマホから目覚まし代わりに流れ、飛び起きました。TVの日本地図をずっと見ていると、岡山とはなんと恵まれた位置にあるんだと感謝・・それにしても落ち着かない日が続きます。そんな時は、野菜たっぷりお料理の「はこ…

冷え込みが厳しく、畑は霜いっぱい。そんなか「赤米甘酒＆手作りケーキ」で暖まっていただきましたが、本日で甘酒全て売切れ・・・ありがとうございました。これで良い新春を迎えられそうです。明日１月１６日（日）は定休日とです。よろしくお願いいたしま…

吉備津彦神社でのとんど焼き(祭り)の日・・冷え込みの厳しい一日・・早く春が来ないかという思いを込めて「エビと蓮根の春巻」・・好評でした。明日は熱々の「豆腐ハンバーグ」・・「はこきび」であったまって下さい。 明日１月１５日（土）も通常営業いたし…

「はこきび」令和４年１月・２月の最新営業スケジュールを示します。オミクロン株が岡山にも急拡大しているようで、大人数での新年会の中止など、ご予約様の変動が増しています。再度 襟をただし、しっかりと感染対策しながら営業を続けていきますので、ご協…

温暖であった年始から一転・・強い北風とみぞれが吹き荒れる一日。そういう時は「はこきび」あったかスープと惣菜・にゅう麵。本日もゆっくり楽しんでいただきました。明日・明後日１月１２日（水）・１３日（木）は定休日となります。よろしくお願いいたし…

晴天が続いた３連休。お客様の活気を感じた日々でした。いよいよ松の内の終わりも近づき、正月気分もそろそろという時期・・・野菜たっぷりお料理の「はこきび」で胃腸を休めてください。 明日１月１１日（火）はランチタイム満席・ランチ売切れとなりました…

オミクロン株が岡山にも急拡大しているようです。再度 襟をただし、しっかりと感染対策しながら営業を続けていきますので、よろしくお願いいたします。「はこきび」は、岡山県飲食店感染防止対策第三者承認を伊原木県知事より受けていますが、より一層の三密…

朝の冷え込みが厳しく、畑は霜いっぱいで、野菜どもは凍り付く思い・・「はこきび」では、温まっていただくため「冬瓜のスープ」「豆腐ハンバーグおろしソース」「ワカメ＆キツネにゅう麵」などなどご用意し、ゆっくりしていただきました。明日１月９日（日…

令和４年の営業を開始いたしました。寒さが続く中、あったかいスープ、惣菜、麺などなどでゆっくり楽しんでいただきました。新年を祝う「赤米甘酒とケーキセット」も大好評。新年より始めた「オーガニック スパサラ」含め一度お試しください。 明日１月８日…

令和４年の営業を１月７日（金）より開始いたします。今年もよろしくお願いいたします。新年のお祝いとして「赤米甘酒」をご用意しております。”吉備の中山を守る会”が素材から手作りされた一品！！ ランチコース・カフェセットでも珈琲・紅茶の代わりにオー…

いよいよ令和４年がスタート。寒い中、新鮮採れたてお野菜を求めて走り回っています。令和４年１月・２月の最新営業月間スケジュールを示します。今年もよろしくお願いいたします。１月７日（金）よりのご予約を心よりお待ちしております。

明けましておめでとうございます。「はこきび」スタッフ一同 早朝より 吉備津彦神社の麓から山登りし、吉備の中山 龍王山山頂にて初日の出の陽を浴びています。今年もひとりひとり違った人との出会いを楽しみに、自分らしく生きられる世界づくりに共に励んで…