2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

’21年4月30日(金)Haco-kibi Diary

5月1日(土)は、ランチタイム満席・ランチ売切れとなりました。よろしくお願いいたします。5月1日(土)の「はこきび日替りランチ膳&手作りケーキ」内容を下に示します。 ””風通しの良い隠れ家カフェ””を目指し、日々改善を繰り返しています。いよいよ…

’21年4月29日(木)Haco-kibi Diary

4月30日(金)は通常営業日となります。よろしくお願いいたします。4月30日(金)の「はこきび日替りランチ膳&手作りケーキ」内容を下に示します。 ””登龍門””のお軸を掛けてみると、今 頑張らなくてはという思いにかられます。兜&ピンクのシャクヤ…

’21年4月28日(水)Haco-kibi Diary

久しぶりの雨の一日。庭の草木花・畑の野菜が嬉しそう・・その姿にこちらも元気が出てきます!!!いよいよゴールデンウィーク・・コロナ禍のなか山里の隠れ家「はこきび」でゆっくりしていただければ幸いです。 ’21年4月・5月の「はこきび」最新営業ス…

’21年4月27日(火)Haco-kibi Diary

いい天気の中、たくさんの方が静かなお喋りタイムを求めてご来店。最長4時間半のグループも・・!!「ひよこ豆のスープ」「豆腐ハンバーグ」「なすのごま酢」などなど楽しんでいただきました。「はこきび」4月28日(水)~29日(木)は店休日となりま…

’21年4月26日(月)Haco-kibi Diary

旬の筍と中華風マリネ・あんかけで楽しんでいただきました。手作りケーキ:ウィークリーエンドシトロンも甘酸っぱい味で大人気・・!!明日4月27日(火)は満席・ランチ売切れとなりました。よろしくお願いいたします。4月27日(火)のランチ膳&手作…

’21年4月25日(日)Haco-kibi Diary

ゆったりとした空間をおつくりしてお待ちしています・・・!!4月26日(月)は満席・ランチ売切れとなりましたす。よろしくお願いいたします。4月26日(月)のランチ膳&手作りケーキメニューを下に示します。また、4月27日(土)からのご予約 お待…

’21年4月24日(土)Haco-kibi Diary

春らしく「Spring roll」を主菜でご用意いたしましたが、気候は初夏。しかし「トマトとしいたけのスープ」との相性抜群で人気。4月25(日)は定休日です。よろしくお願いいたします。4月26日(月)からのご予約 お待ちしています。

’21年4月23日(金)Haco-kibi Diary

お花が美しい季節・・「はこきび」もいろいろなお花がお迎えいたします。お花を見ながら、ゆっくりしていただければ幸いです。 明日4月24日(土)は通常営業日となります。よろしくお願いいたします。4月24日(土)の「はこきび日替りランチ膳&手作り…

’21年4月20日(火)Haco-kibi Diary

4月・5月は行事の多い月・・山神山の行事参加のため「はこきび」4月21日(水)~23日(金)は3連店休日となります。いつも勝手を言いますが、よろしくお願いいたします。4月24日(土)からのご予約 お待ちしています。もし留守でも録音にご予約予…

’21年4月19日(月)Haco-kibi Diary

旬の筍 中心にお野菜料理いっぱいご用意しております。本日の「筍とキノコのスープ」大人気でした。筍の木の芽和えも・・・!!4月20日(火)は満席・ランチ売切れとなりましたす。よろしくお願いいたします。4月20日(火)のランチ膳&手作りケーキメ…

’21年4月18日(日)Haco-kibi Diary

新緑の美しい季節・・・吉備の山里も色とりどりのお花でいっぱい・・・ゆっくりのんびりと緑の苔庭を味わっていただくため、「はこきび」部屋の中では猫どもが約200種・・・お待ちしています。よろしくという思いでいっぱい。ただし、4月19(月)・2…

’21年4月17日(土)Haco-kibi Diary

本日はお料理いろいろ~~写真は「山頂(いただき)弁当:長折二段」。本日もご夫婦で、雨の中お弁当をもってドライブへ・・・素晴らしい、ありがたい、今後ともよろしくという思いでいっぱい。4月18(日)は定休日です。よろしくお願いいたします。4月…

’21年4月16日(金)Haco-kibi Diary

菊芋のポタージュ人気・・・本日はチキンローフと相性抜群でした。明日もご用意いたします。相棒は中華風ミートボール。明日4月17日(土)は通常営業日となります。よろしくお願いいたします。4月17日(土)の「はこきび日替りランチ膳&手作りケーキ…

’21年4月15日(木)Haco-kibi Diary

春野菜の収穫が本格化・・・旬の新鮮野菜いっぱいのランチ膳お楽しみ下さい。明日からも、ゆっくりのんびりしていただければ幸いです。、明日4月16日(金)は通常営業日となります。よろしくお願いいたします。4月16日(金)の「はこきび日替りランチ…

’21年4月14日(水)Haco-kibi Diary

本日19時より””RSK山陽放送のVOICE愛””にて「はこきび」が紹介されました。その直後から電話とメールが続々と・・・さすが山陽放送!!! ’21年4月・5月の「はこきび」最新営業スケジュールです。よろしくお願いいたします。〇印の日のご予約を心より…

’21年4月13日(火)Haco-kibi Diary

スッキリしない一日でしたが、食欲の春・・しっかり楽しんでいただきました・・「たらのスープ」「豆腐ハンバーグ きのこソース」「茄子の中華風マリネ」などなど。はこきび日替りランチ膳 一度お試しください。’21年4月14日(水)、4月15日(木)は…

'21年4月12日(月)Haco-kibi Diary

本日は、早朝より歴史的記念日となりました。私がUSAに滞在した10年間 応援に応援を重ねた「マスターズ」悲願の日本人優勝が・・・それにして緊張の数時間でした。仕事が始まる前に仕事が終わったという感じ。本当におめでとうございました。記念に旬のお…

’21年4月11日(日)Haco-kibi Diary

春の良い天気が続き、新緑が美しい季節。「はこきび」のお庭から眺める””吉備の中山””も新緑の色鮮やか・・・。ゆっくりのんびりしていただければ幸いです。、明日4月12日(月)は通常営業日となります。よろしくお願いいたします。下に4月12日(月)…

’21年4月10日(土)Haco-kibi Diary

本日はローストポーク・法蓮草のキッシュ&たっぷりお野菜で楽しんでいただきました。ランチの後の手作りケーキ&珈琲・紅茶セットも人気。ぺろっと完食。明日4月11(日)は定休日です。よろしくお願いいたします。4月12日(月)からのご予約 お待ちし…

’21年4月9日(金)Haco-kibi Diary

「はこきび」のお庭もそうですが、屋内もお花いっぱいです。玄関の間で白緑色のお花が皆様のご来店をお待ちしています。ゆっくりのんびりしていただければ幸いです。ただし、明日4月10日(土)は満席・ランチ売切れとなりました。よろしくお願いいたしま…

’21年4月8日(木)Haco-kibi Diary

「はこきび」のお庭は新緑と色鮮やかなお花でいっぱいです。ゆっくりのんびりしていただければ幸いです。ただし、明日4月9日(金)は満席・ランチ売切れとなりまた。よろしくお願いいたします。 4月10日(土)からのご予約 お待ちしています。下に4月…

’21年4月7日(水)Haco-kibi Diary

初夏の陽気!!!お野菜しっかりご用意して、皆様のご来店お待ちしています。一年で一番こころ弾む時期ですね!!!’21年4月・5月の「はこきび」最新営業スケジュールです。よろしくお願いいたします。〇印の日のご予約を心よりお待ちしております。吉備…

’21年4月6日(火)Haco-kibi Diary

本日は様々なスタイルのお料理で楽しんでいただきました。中でも「はこきび」マスター作のお盆(写真は椿盆)も目で味わっていただきました。「お魚料理おまかせコース」でお出ししています。一度お試しください。’21年4月7日(水)、4月8日(木)は定…

’21年4月5日(月)Haco-kibi Diary

明日4月6日(火)は満席・ランチ売切れとなりまた。よろしくお願いいたします。本日は春たけなわ「Panみちゅ:ランチ&コンサート」を開催。笑い声の絶えない素晴らしいトークには感心。お客様も大いに笑い、ホッとゆっくりされた日ではなかったでしょうか…

’21年4月4日(日)Haco-kibi Diary

明日4月5日(月)は貸切営業「Panみちゅ:ランチ&コンサート」となります。よろしくお願いいたします。本日は一日雨。異常に暑い日が続くなか、少し中断し、ホッとゆっくりできた日ではなかったでしょうか。食欲の初夏 4月9日(金)からのご予約 お待ち…

’21年4月3日(土)Haco-kibi Diary

明日4月4(日)は定休日です。よろしくお願いいたします。初夏のような暑さが続き、冷たい手作りケーキが人気。是非お試しください。4月9日(金)からのご予約 お待ちしています。パンケーキセット、はこきび日替りランチ膳の写真を下に示します。 パン…

’21年4月2日(金)Haco-kibi Diary

明日4月3日(土)は通常営業日です。よろしくお願いいたします。初夏のような暑さが続き、多少体調を崩している方が・・・そういう時には体に優しい家庭料理を・・本日「春キャベツのスープ」「キノコの豆腐ハンバーグ」「蓮根とひじきのサラダ」などなど…

’21年4月1日(木)Haco-kibi Diary

明日4月2日(金)は通常営業日です。よろしくお願いいたします。夏日一歩手前の初夏・・・「はこきび」の庭ではチューリップが満開。ゆっくりのんびり初夏を感じていただければ幸いです。4月2日(金)の日替りランチ膳と手作りケーキのメニューを下に示…