危険な暑さが続く今日この頃。明日も心身ともに冷えていただくため、まずは簾をつりました。そして「冷製スープ」「冷やし麺」「冷やし惣菜」などなどご用意してお待ちしています。明日７月１日（金）はランチ及び弁当のご予約終了いたしました。１日の日替…

危険な暑さが続く今日この頃。明日も心身ともに冷えていただくため、まずは簾をつりました。そして「冷製スープ」「冷やし麺」「冷やし惣菜」などなどご用意してお待ちしています。明日７月１日（金）はランチ及び弁当のご予約終了いたしました。１日の日替…

中国地方 梅雨明け・・観測史上最速・・今年の夏は暑くなりそう。明日明後日６月２９日（水）、３０日（木）は、定休日となります。本日は、日替り弁当（スープ付）で暑さを凌いでいただきました。よろしくお願いいたします。

蒸し暑さに対抗するためには、旬のお野菜をしっかりとること・・そのエネルギーで心身とも元気に・・・本日もしっかり夏野菜で楽しんでいただきました。明日６月２８日（火）はランチ及び弁当のご予約終了いたしました。２８日の日替りランチ膳＆手作りケー…

梅雨とは思えない蒸し暑い日が続いています。こういう時は涼しい古民家「はこきび」でゆっくりしていただければ幸いです。・・・今週の営業スケジュールまた７月末までの長期スケジュールを示します。明日６月２７日（月）はランチ及び弁当のご予約終了いた…

記録的な６月の蒸し暑い日が続きます。よって「冷製じゃがいもスープ」「冷たいひよこ豆のマリネ・オーガニックスパサラダ・瀬戸内ワカメ冷やし麵」などなどご用意して、ゆっくり涼んでいただきました。明日６月２６日（日）は、定休日です。ご予約は７月４…

蒸し暑さで、記録的な日となりました。こういう日は、やはり真っ白なケーキ（チーズムース)の上に山桃のジャムをのせる・・甘酸っぱさが暑さに強くしてくれます。明日もご提供いたします。ただし明日６月２５日（土）はランチ及び弁当のご予約終了いたしまし…

夏野菜が美しく力強く感じるこの時期・・この元気の出る色を大切にし、目と口と体で楽しんでいただける「はこきび膳」を目指し頑張っています。明日６月２４日（金）はランチ及び弁当のご予約終了いたしました。２４日の日替りランチ膳＆手作りケーキ内容を…

岡山 梅雨入りより一週間がたち、本日夏至。暑い日が続いたため、コールドスープ、冷やし麺をご用意いたしましたが、雨の一日・・涼しさの中、ゆっくりしていただきました（笑）。明日明後日６月２２日（水）、２３日（木）は、定休日となります。よろしくお…

梅雨に入り蒸し暑い日・・・冷たいスープ、冷たい麺などなどご用意してお待ちしています。こういう時は古民家は風が通り、結構涼しい！！？かも。ゆっくりしていただければ幸いです。・・・明日６月２１日（火）はランチ及び弁当のご予約終了いたしました。…

梅雨に入り蒸し暑い日が続いています。こういう時は古民家は風が通り、結構涼しい！！？かも。ゆっくりしていただければ幸いです。・・・今週の営業スケジュールまた７月末までの長期スケジュールを示します。明日６月２０日（月）はランチ及び弁当のご予約…

梅雨入りし、蒸し暑い日が続きます。よって本日より一口麺は”冷やし瀬戸内ワカメ＆キツネ麺”に変更。サラダもコールドマリネ・・・ゆっくり楽しんでいただきました。明日６月１９日（日）は、定休日です。ご予約は７月１日より可能となります。勝手を申しま…

早朝は清々しさを感じますが、お昼は蒸し暑く今日は33℃・・本日は少し心身とも冷やしていただけるよう「冷やしじゃがいものスープ」をご用意。ゆっくり楽しんでいただきました。 明日６月１８日（土）はランチ＆弁当のご予約受付終了いたしました。手作りケ…

梅雨入りすると、いい天気になります。天からの恵み：太陽光と水分のおかげで、夏野菜がスクスク成長。「はこきび」の味も自然の味いっぱい！！！ 明日６月１７日（金）はランチ＆弁当のご予約受付終了いたしました。手作りケーキなどカフェタイム＆メニュー…

本日 岡山も令和４年の梅雨入り。雨が降り続けると美しさが増す庭の花・木・苔・・・。負けないように「はこきびランチ膳」も美しく仕上げようと努力の日！！ 明日明後日６月１５日（水）、１６日（木）は、定休日となります。よろしくお願いいたします。

いよいよ梅雨入りかな？？ 雨の日には””白いアンティーク””とゆっくりしていただければ・・・気分スッキリ 良いことありますよ！！ 明日６月１４日（火）はランチ＆弁当のご予約受付終了いたしました。手作りケーキなどカフェタイム＆メニューでお楽しみ下さ…

６月中旬に入ります・・・お花が美しい季節・・・梅雨入りもカウントダウン。今週の営業スケジュールまた７月末までの長期スケジュールを示します。明日６月１３日（月）は臨時休業となります。・・・ご予約可能日は６月２０日（月）からとなります。勝手を…

いよいよ梅雨入り近し・・・一日中ぐつついた天気・・・ジメジメした気分を払拭すべく””日の丸豆腐ハンバーグ””で楽しんでいただきました。霧雨の中、花の美しさが一層引き立つ一日でした。明日６月１２日（日）は、定休日です。よろしくお願いいたします。

梅雨入り前の30℃越え真夏日。その暑さを吹き飛ばす「ひよこ豆とカリフラワーのスープ」「鮭のパン粉焼」「なすのごま酢」などなどで楽しんでいただきました。明日６月１１日（土）はランチ＆弁当のご予約受付終了いたしました。手作りケーキなどカフェタイム…

サツキの最期を飾るべく「ピンクサツキ」が咲き誇っています。今週末で「はこきびのサツキ」もほぼ終了いたします。次は吉備津＆吉備津彦神社の紫陽花、徳寿寺の沙羅双樹を楽しめる６月中旬～下旬となります。是非とも吉備路へ・・。明日６月１０日（金）は…

梅雨入り前の爽やかな一日！！庭のサツキを観ていただきながら、お野菜いっぱいのランチを楽しんでいただきました。明日明後日６月８日（水）、９日（木）は、定休日となります。よろしくお願いいたします。

雨乞いのせいか、結構な雨が昨夜から降り続く。雨に濡れ、落ちてしまう赤い花が美しい。素晴らしい季節となりました。あと一週間が見ごろ。お時間が合えば是非ご覧ください。明日６月７日（火）はランチ・弁当のご予約終了いたしました。・・・ご予約可能日…

なんとなく梅雨が近づいているような天気・・・田植の前の雨乞いが効いたか？？今週の営業スケジュールまた７月末までの長期スケジュールを示します。明日６月６日（月）は臨時休業となります。・・・ご予約可能日は６月１０日（金）からとなります。勝手を…

最近「お魚料理付 おまかせコース」のご予約が増えています。本日は２０００円のコース。本日のお魚料理は「マグロのたたき」「エビとカリフラワーの甘酢」「たらのホイル焼き」「瀬戸内ワカメ麺」などなどでした。一度お試しください。１６００円よりご相談…

思いがけない様々なこと有り・・営業が終わってホッと一息。いずれにしてもお客様にはゆっくり楽しんでいただきました。明日６月４日（土）はランチ・弁当のご予約終了いたしました。・・・ご予約可能日は６月６日（月）からとなります。勝手を申しますが、…

６月は花の宝庫・・・カキツバタ・紫陽花・夏椿・・・忘れてほしくないのは「はこきび のサツキ」。６月初旬が正に満開。お食事と一緒に楽しんでいただきたいです。明日は通常営業：６月３日（金）の日替りランチと手作りケーキのメニューを示します。ご予約…

いよいよ６月スタート。梅雨らしくない暑い日が続きますが、お花の美しい季節。それを楽しみながら、ゆっくり頑張ります！！２２年６月・７月「はこきび」最新月間スケジュールを示します。よろしくお願いいたします。